T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Okullarda Gıda Güvenilirliği Eğitimleri Düzenlendi

Yayın Tarihi : 21.05.2019

 

Bakanlığımızın 2018-2022 Stratejik Planı doğrultusunda İl Müdürlüğümüzce  "Okullarda Gıda Güvenilirliğine Yönelik Uygulamalar" başlıklı eğitimler gerçekleştirildi. Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünden Veteriner Hekim Hasan KOZAK tarafından gerçekleştirilen bu eğitimler, İlimizde bulunan ilk-orta-lise düzeyinde okullardan 1610 öğrenciye verildi.

Verilen eğitimlerle çocuklarımıza ve gençlerimize gıda hijyeni ile birlikte, tükettikleri gıdaların saklanma koşullarının sağlanması, son tüketim tarihlerine dikkat etmeleri gerektiği, ambalajlı ürünlerin bilgilerinde nelere dikkat edilmesi gerektiği, çabuk bozulan ürünler ve açıkta satılan ürünlerin tüketilebilme şartları ve gıda işletmelerinde çalışan personelin temizlik ve hijyen koşulları hakkında bilgilendirmeler gerçekleştirildi. Gıda İsrafı ayrı bir başlık altında incelenip gerekli bilgilendirmeler sağlandı.